Emina Emoción es un vino de autor, complejo y elegante.
Este vino se caracteriza por su triple selección de uva y un enfoque en la innovación tecnológica para lograr elegancia y frescura.
Es un vino con gran potencial de guarda.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Variedad: 100% Tempranillo.
Zona: Valbuena de Duero (Valdebaniego).
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
Fermentación Maloláctica: En barrica, para que los taninos se redondeen y le aporten esa elegancia sin picos ni aristas que proporciona un sabor prolongado y un gran recuerdo, al igual que las emociones.
Su elegancia y complejidad se asimila a las de un vino reserva pero con el toque desenfadado y amable que resalta en todos los vinos de Bodega Emina.
Es un vino potente y estructurado, con taninos firmes y redondos.
Requiere platos que puedan aguantar su fuerza.
La carne a la parrilla es una excelente opción para maridar con este vino.
PREMIOS:
Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas.
91 Puntos - Guía Peñín
94 Puntos - Guía Gourmets
92 Puntos - Vivir el Vino